LUST & LEBEN

Since 05/2021 15 Episoden
Wir sprechen mit den Menschen hinter den "Magic Moments" der Gastronomie und erzählen Geschichten. Unterhaltsam und unaufgeregt.

Über Uns
Egal, ob Sie barrierefreies Denken oder inspirierende Einblicke bevorzugen. Hervorragende Gastlichkeit schätzen oder die Extraportion Energie für das eigene Tun und Handeln suchen. Lust & Leben blickt über den Tellerrand, will stetig besser werden, liefert Perspektiven- und Lösungsvielfalt und setzt so Endorphine frei. Herzlich willkommen in der Online-Welt von Lust & Leben - www.lustundleben.at

Robert Huth trifft Thomas Panholzer

Der Wirt und sein Lieferant

12.04.2025 15 min

Wir haben den Wiener Gastwirt Robert Huth und Transgourmet Geschäftsführer Thomas Panholzer zur Doppel-Konferenz getroffen, um über Qualität, Werte, Partnerschaft und die Zukunft der Gastronomie und des Tourismus zu sprechen.

Weitere Folgen

Heinrich Dieter Kiener

Ein Leben für die Bierkultur

09.04.2024 13 min

Zwischen Tradition und Moderne: Dr. Heinrich Dieter Kiener ist Betriebswirt, Brauer, Bauer. Ordentlich zu wirtschaften, bedeutet dem Eigentümer der Stieglbra...

Benjamin Parth

5-Haubenkoch im Restaurant Stüva in Ischgl

14.07.2023 8 min

Über die Kulinarik in den Alpen, den Enzian, den aktuellen Auftritt am diesjährigen Jakobsweg und die neue "grüne" Therme im Tal. Unser kurzes und feines Upd...

Frank John

Einer der bekanntesten Winzer Deutschlands, obwohl er erst seit 2004 mit eigenen Weinen am Markt ist.

02.07.2023 24 min

Anlässlich unseres Winzer-Dinner Formats „You might get drunk“ war Frank John in Konstantin Filippous Wein-Bistro O’boufes zu Gast und wir haben mit ihm über...