Heinrich Dieter Kiener
Ein Leben für die Bierkultur
09.04.2024 13 min Gastrowerkstatt GmbH
Zusammenfassung & Show Notes
Zwischen Tradition und Moderne: Dr. Heinrich Dieter Kiener ist Betriebswirt, Brauer, Bauer. Ordentlich zu wirtschaften, bedeutet dem Eigentümer der Stieglbrauerei zu Salzburg mehr, als nur möglichst viel Geld zu verdienen. Ein zeitgemäßes Images ist ihm bei der Unternehmensentwicklung dabei genau so wichtig wie die Pflege der über 500-jährigen Tradition.